蕎麦がおいしい季節ってご存知ですか？ とれたての蕎麦で一番おいしい時を『新そば』と言います。 そばのいい香りがし、甘みのあるちょっと緑がかった蕎麦で、この時期の蕎麦が一年で最もおいしいとされています。 新そばとは、9月から11月に収穫されたもの…

一輪車という概念から外れると、こんなに自由な形になってしまいました。 電動一輪車 一時期、セグウェイがメディアを騒がせてからしばらく経ちます。 ちなみにセグウェイは施設の警備用として活用されています。そして今、セグウェイに代わるものとして注目…

やめられないとまらないの代名詞 を『ハッピーターン』にしてもいいのではないか。そのくらいハッピーターンは食べだすと止まりません。 何がそうさせるのか？あのパリパリ感か、あの甘しょっぱい味か？ そんなハッピーターンが２０１４年にアイスになってい…

蜂群崩壊症候群（ＣＣＤ） 巣に帰ってこないミツバチの問題をご存知でしょうか？ この現象を蜂群崩壊症候群（ＣＣＤ）と言います。欧米でもこの現象は確認されていて、農作物への殺虫剤（ネオニコチノイド系農薬）などが一端ではないかということで、農薬の…